Chou-fleur rôti au sirop d’érable | Carrefour
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Carrefour.be Sy - oct17 - Chou-fleur rôti au sirop d’érable

Chou-fleur rôti au sirop d’érable

Chou-fleur rôti au sirop d’érable

Belge
Légumes
Accompagnement
Semaine
Végétarien
Préparation 15 min.
Cuisson 30 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 30 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Préchauffez le four à 190 °C. Détaillez le chou-fleur en fleurets. Mélangez le lait d’amande, l’ail en poudre, la farine, les flocons de piment, sel et poivre.
  2. Trempez les fleurets de chou-fleur dans ce mélange puis dans le panko. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé puis enfournez 25 min.
  3. Préparez la sauce: mélangez tous les ingrédients à l’exception des oignons de printemps que vous ciselez finement. Sortez les fleurets du four, badigeonnez-les de sauce puis enfournez-les à nouveau 5 min. Servez-les saupoudrés d’oignons de printemps et de graines de sésame.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Petit chou-fleur 0.50
  • Lait d'amande 50 ml.
  • Ail en poudre 0.25 c.à.s
  • Farine 50 g.
  • Flocons de piment 0.25 c.à.s
  • Panko 100 g.
  • Graines de sésame
  • sel et poivre

Pour la sauce

  • Gingembre en poudre 0.50 c.à.c
  • Sirop d'érable 2 c.à.s
  • Sauce soja 1 c.à.s
  • Botte d'oignons de printemps 0.50

Suggestion de vin

Bourgogne Aligoté, La Cave d’Augustin Florent, France
Bourgogne Aligoté, La Cave d’Augustin Florent, France
INDISPONIBLE
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Petit chou-fleur 0.50
  • Lait d'amande 50 ml.
  • Ail en poudre 0.25 c.à.s
  • Farine 50 g.
  • Flocons de piment 0.25 c.à.s
  • Panko 100 g.
  • Graines de sésame
  • sel et poivre

Pour la sauce

  • Gingembre en poudre 0.50 c.à.c
  • Sirop d'érable 2 c.à.s
  • Sauce soja 1 c.à.s
  • Botte d'oignons de printemps 0.50

Suggestion de vin

Bourgogne Aligoté, La Cave d’Augustin Florent, France
Bourgogne Aligoté, La Cave d’Augustin Florent, France
INDISPONIBLE

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