Curry de lentilles au poulet | Carrefour
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Carrefour.be Curry de lentilles au poulet

Curry de lentilles au poulet

Curry de lentilles au poulet

Belge
Légumes
Plat
Semaine
Classique
Préparation 10 min.
Cuisson 30 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 30 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Plongez les fleurons de chou-fleur, 5 min dans de l’eau bouillante légèrement salée. Faites cuire les lentilles comme indiqué sur l’emballage. Egouttez-les.
  2. Faites revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive avec la pâte de curry, 3 min. Ajoutez le poulet et faites sauter 3 min. Déglacez avec le lait de coco. Ajoutez les lentilles, le chou-fleur, la citronnelle et portez à ébullition.
  3. Ajoutez les épinards et laissez cuire en remuant. Salez, poivrez et servez, saupoudré de jeunes oignons.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Chou-fleur, en fleurons 125 g.
  • Oignon, en demi-rondelles 0.50
  • Huile d’olive
  • Pâte de curry vert 1 c.à.s
  • Poulet, en dés 125 g.
  • Lait de coco 200 ml.
  • Lentilles 10’ Top Chrono Carrefour 300 g.
  • Tige de citronnelle 0.50
  • Pousses d’épinards 300 g.
  • Jeune(s) oignon(s), émincés 1
  • Sel, poivre

Suggestion de vin

Côte-du-Rhône Rouge
Côte-du-Rhône Rouge
INDISPONIBLE
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Chou-fleur, en fleurons 125 g.
  • Oignon, en demi-rondelles 0.50
  • Huile d’olive
  • Pâte de curry vert 1 c.à.s
  • Poulet, en dés 125 g.
  • Lait de coco 200 ml.
  • Lentilles 10’ Top Chrono Carrefour 300 g.
  • Tige de citronnelle 0.50
  • Pousses d’épinards 300 g.
  • Jeune(s) oignon(s), émincés 1
  • Sel, poivre

Suggestion de vin

Côte-du-Rhône Rouge
Côte-du-Rhône Rouge
INDISPONIBLE

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