Poêlée de porc aux champignons et au poivron rouge | Carrefour
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Carrefour.be Poêlée de porc aux champignons et au poivron rouge

Poêlée de porc aux champignons et au poivron rouge

Poêlée de porc aux champignons et au poivron rouge

Belge
Légumes
Plat
Semaine
Classique
Préparation 10 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Faites fondre le beurre dans une sauteuse et faites-y suer l’oignon. Ajoutez-y la viande, puis les champignons, les haricots princesse et le poivron, et laissez cuire pendant 5 min. 
  2. Versez la crème, salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence. 
  3. Laissez la crème épaissir, puis incorporez le jus de citron en mélangeant. Parsemez de persil plat et accompagnez ce plat de pommes de terre à la vapeur ou de riz.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Noix de beurre 1
  • Oignon, émincé 0.50
  • Filet de porc, en lanières 200 g.
  • Champignons nettoyés et coupés en quatre 175 g.
  • Haricots princesse 100 g.
  • Poivron rouge, en lanières 0.50
  • Crème fraîche 100 ml.
  • Herbes de Provence 0.50 c.à.s
  • Citron (jus) 0.50
  • Persil plat, effeuillé
  • Sel, poivre noir

Suggestion de vin

Rhône Rouge Rhône Rouge
Rhône Rouge Rhône Rouge
INDISPONIBLE
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Noix de beurre 1
  • Oignon, émincé 0.50
  • Filet de porc, en lanières 200 g.
  • Champignons nettoyés et coupés en quatre 175 g.
  • Haricots princesse 100 g.
  • Poivron rouge, en lanières 0.50
  • Crème fraîche 100 ml.
  • Herbes de Provence 0.50 c.à.s
  • Citron (jus) 0.50
  • Persil plat, effeuillé
  • Sel, poivre noir

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Rhône Rouge Rhône Rouge
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INDISPONIBLE

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