Soupe aux champignons | Carrefour
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Carrefour.be BEL17- Soupe aux champignons

Soupe aux champignons

Soupe aux champignons

Belge
Légumes
Soupe
Semaine
Végétarien
Préparation 15 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Faites suer les échalotes dans une cocotte avec le beurre.
  2. Coupez les pieds de champignons et rincez-les rapidement. Faites-les revenir quelques minutes. Ajoutez l’eau et le bouillon en cube. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 15 min.
  3. Ajoutez la crème fraîche et décorez avec du persil ou de la ciboulette.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Champignons 250 g.
  • Echalotes émincées 1
  • Beurre 5 g.
  • Eau 0.50 l
  • Cube de bouillon de poulet dégraissé 0.50
  • Sel et poivre du moulin
  • Crème fraîche 2 c.à.s
  • Persil ou ciboulette
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Champignons 250 g.
  • Echalotes émincées 1
  • Beurre 5 g.
  • Eau 0.50 l
  • Cube de bouillon de poulet dégraissé 0.50
  • Sel et poivre du moulin
  • Crème fraîche 2 c.à.s
  • Persil ou ciboulette

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