Bruschetta aux poivrons grillés et câpres | Carrefour
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Carrefour.be Bruschetta aux poivrons grillés et câpres

Bruschetta aux poivrons grillés et câpres

Bruschetta aux poivrons grillés et câpres

Méditerranéenne
Sandwich Pain
Accompagnement
Bouchée apéritive
Entrée
Semaine
Classique
Préparation 10 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Faites revenir l'oignon, 12 min. Salez et poivrez. Egoutez les poivrons rouges et coupez la chair en petits dés. Ajoutez-les à l’oignon, avec le vinaigre balsamique et le sucre brun. Laissez mijoter lentement. Ajoutez les olives en tranches et les câpres. Badigeonnez les tranches de baguette d’huile d’olive. Salez et poivrez et enfournez 7 à 9 min dans un four préchauffé à 220 °C. Sortez-les du four et répartissez-y le mélange olives et poivrons, garnissez de brins de thym.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Baguette coupée en 8 tranches égales 0.25
  • Oignon rouge, pelé et haché 0.50
  • Bocal de poivrons rouges grillés 0.50
  • Vinaigre balsamique 40
  • Sucre brun 25 g.
  • Olives 40 g.
  • Câpres 1 c.à.s
  • Quelques brins de thym
  • Sel, poivre
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Baguette coupée en 8 tranches égales 0.25
  • Oignon rouge, pelé et haché 0.50
  • Bocal de poivrons rouges grillés 0.50
  • Vinaigre balsamique 40
  • Sucre brun 25 g.
  • Olives 40 g.
  • Câpres 1 c.à.s
  • Quelques brins de thym
  • Sel, poivre

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