Croc'truite et salade croquante (Bio) | Carrefour
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Carrefour.be Recettes Croc truite et salade croquante bio

Croc'truite et salade croquante (Bio)

Croc'truite et salade croquante (Bio)

Belge
Sandwich Pain
Lunch
Semaine
Bio
Préparation 15 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Dans un bol : écrasez la truite à la fourchette, ajoutez le fromage frais, le persil plat haché, le jus d’un demi-citron et poivrez.

  2. Dans une poêle huilée, disposez deux tranches de pain, étalez 2-3 càs de la préparation à la truite, recouvrir de fines tranches de tomates, posez dessus l’autre tranche de pain. Faites griller le croque des 2 côtés.

  3. Directement dans l’assiette : assemblez le concombre en tranches, le fenouil en lamelles et les pluches de persil plat. Assaisonnez avec le jus d’un demi-citron et de l’huile d’olive. Salez et poivrez. Puis servez le croc’truite coupé en 2 sur la salade de crudités.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Truite fumée Carrefour Bio 65 g.
  • Fromage frais nature Carrefour Bio 120 g.
  • Citron Carrefour Bio 1
  • Tranches de pain Carrefour Bio 4
  • Tomate Carrefour Bio 1
  • Concombre Carrefour Bio 0.5
  • Fenouil Carrefour Bio 0.5
  • Persil plat Carrefour Bio 0.25
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Truite fumée Carrefour Bio 65 g.
  • Fromage frais nature Carrefour Bio 120 g.
  • Citron Carrefour Bio 1
  • Tranches de pain Carrefour Bio 4
  • Tomate Carrefour Bio 1
  • Concombre Carrefour Bio 0.5
  • Fenouil Carrefour Bio 0.5
  • Persil plat Carrefour Bio 0.25
  • Huile d'olive
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