Navets à l’aigre-douce | Carrefour
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Carrefour.be Navets à l’aigre-douce

Navets à l’aigre-douce

Navets à l’aigre-douce

Méditerranéenne
Sandwich Pain
Bouchée apéritive
Semaine
Classique
Préparation 15 min.
Cuisson 60 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 60 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Pelez les navets et coupez-les en parts égales. Faites blanchir les morceaux de navet dans de l’eau salée bouillante pendant 4 à 5 minutes. Entre temps, dans une autre casserole, faites bouillir le vinaigre et le sucre pendant 3 min.
  2. Égouttez les navets et ajoutez-les immédiatement au vinaigre bouillant.
  3. Égouttez les navets et arrosez-les avec de l’huile. Les navets seront prêts à être consommés après 48 h. Vous pourrez conserver les navets confits pendant quelques mois dans un récipient fermé. Servez-les, par exemple, avec un poisson fumé au choix.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Botte de navets 0.50
  • Sucre 25 g.
  • Vinaigre de vin blanc 10 cl.
  • Bouquet garni 0.50
  • Petit piment rouge 0.50
  • Baies de genévrier 6
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Botte de navets 0.50
  • Sucre 25 g.
  • Vinaigre de vin blanc 10 cl.
  • Bouquet garni 0.50
  • Petit piment rouge 0.50
  • Baies de genévrier 6
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

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