Clafoutis aux tomates cerises, roquette et chèvre frais | Carrefour
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Carrefour.be Clafoutis aux tomates cerises, roquette et chèvre frais

Clafoutis aux tomates cerises, roquette et chèvre frais

Clafoutis aux tomates cerises, roquette et chèvre frais

Méditerranéenne
Quiche Tarte
Plat
Semaine
Classique
Préparation 15 min.
Cuisson 35 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 35 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Poêlez les tomates cerise dans un peu d’huile et ajoutez un trait de vinaigre balsamique en fin de cuisson en les enrobant bien. Réservez.
  2. Dans un plat, mélangez les œufs, la farine, la poudre d’amandes, le lait et l’ail en poudre. Fouettez pour éviter les grumeaux et assaisonnez. Réservez.
  3. Dans un plat à tarte légèrement huilé, répartissez une poignée de roquette puis ajouter les tomates poêlées. Versez le mélange aux œufs et répartissez le reste de roquette ainsi que le fromage de chèvre en petits morceaux entre les tomates. Cuisez le tout 35 minutes dans un four préchauffé à 180°c. Dégustez tiède ou froid.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Tomates cerise 200 g.
  • Poignée(s) de roquette 1
  • Oeufs 2
  • Lait demi-écrémé 150 ml.
  • Chèvre frais 0.50
  • Vinaigre balsamique 0.50
  • Poudre d’amande 50 g.
  • Farine blanche 50 g.
  • Ail en poudre 0.25 c.à.c
  • Sel et poivre
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Tomates cerise 200 g.
  • Poignée(s) de roquette 1
  • Oeufs 2
  • Lait demi-écrémé 150 ml.
  • Chèvre frais 0.50
  • Vinaigre balsamique 0.50
  • Poudre d’amande 50 g.
  • Farine blanche 50 g.
  • Ail en poudre 0.25 c.à.c
  • Sel et poivre

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