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Welkom bij Carrefour
Préchauffez le four à 180 °C. Foncez la pâte feuilletée dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquez le fond avec une fourchette. Détaillez les courgettes et le saumon en fines lanières et disposez-les en cercles et verticalement dans le fond de tarte.
Battez les oeufs avec la crème, le fromage râpé, le sel et le poivre. Versez délicatement le mélange entre les courgettes et le saumon. Salez, poivrez.
Enfournez la quiche environ 30 min. Laissez-la tiédir puis accompagnez-la d’une salade de roquette arrosée d’un filet d’huile d’olive.
| Composants | Valeurs pour 100g |
|---|---|
| Energie | 114 g. |
| mat.gr. | 7,5 g. |
| glucides | 5,5 g. |
| dont sucres | 1,4 g. |
| fibres | 0,9 g. |
| proteine | 5,6 g. |
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