Quiche d’été aux courgettes, saumon et roquette | Carrefour
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Carrefour.be Quiche d ete aux courgettes saumon et roquette

Quiche d’été aux courgettes, saumon et roquette

Quiche d’été aux courgettes, saumon et roquette

Quiche Tarte
Lunch
Plat
Semaine
Préparation 15 min.
Cuisson 30 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 30 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Foncez la pâte feuilletée dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquez le fond avec une fourchette. Détaillez les courgettes et le saumon en fines lanières et disposez-les en cercles et verticalement dans le fond de tarte.

  2. Battez les oeufs avec la crème, le fromage râpé, le sel et le poivre. Versez délicatement le mélange entre les courgettes et le saumon. Salez, poivrez.

  3. Enfournez la quiche environ 30 min. Laissez-la tiédir puis accompagnez-la d’une salade de roquette arrosée d’un filet d’huile d’olive.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 145 g.
mat.gr. 10 g.
glucides 6,2 g.
dont sucres 1,2 g.
fibres 0,9 g.
proteine 6,5 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Pâte feuilletée au beurre 0.5
  • Courgettes 1.5
  • Saumon fumé 70 g.
  • Oeufs 2
  • Crème fraîche 100 ml.
  • Fromage râpé 50 g.
  • Roquette 0.5 sachet
  • Sel
  • Poivre
  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Pâte feuilletée au beurre 0.5
  • Courgettes 1.5
  • Saumon fumé 70 g.
  • Oeufs 2
  • Crème fraîche 100 ml.
  • Fromage râpé 50 g.
  • Roquette 0.5 sachet
  • Sel
  • Poivre