Salade de betterave | Carrefour
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Carrefour.be Salade de betterave

Salade de betterave

Salade de betterave

Belge
Salade
Lunch
Semaine
Végétarien
Préparation 40 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 40 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Faites cuire le blé en suivant les instructions sur le paquet. Réservez.
  2. Coupez le brocoli et les carottes. Faites les cuire à la vapeur. Réservez.
  3. Emincez l’échalote et faites la revenir dans le beurre avec les champignons, salez et poivrez. Réservez.
  4. Faites cuire les œufs 4 minutes dans l’eau bouillante. Ecaillez-les et coupez-les en deux.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Blé 75 g.
  • Brocoli 0.50
  • Carotte(s) 1
  • Beurre 5 g.
  • Champignons 75 g.
  • Sel et poivre
  • Oeuf(s) 1
  • Betterave cuite 1 petite
  • Quelques cerneaux de noix

Pour la vinaigrette

  • Framboises 6
  • Moutarde 1 c.à.c
  • Huile de noix 2 c.à.s
  • Vinaigre de framboises 1 c.à.s
  • Sel et poivre
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Blé 75 g.
  • Brocoli 0.50
  • Carotte(s) 1
  • Beurre 5 g.
  • Champignons 75 g.
  • Sel et poivre
  • Oeuf(s) 1
  • Betterave cuite 1 petite
  • Quelques cerneaux de noix

Pour la vinaigrette

  • Framboises 6
  • Moutarde 1 c.à.c
  • Huile de noix 2 c.à.s
  • Vinaigre de framboises 1 c.à.s
  • Sel et poivre

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