Salsa rojo | Carrefour
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Carrefour.be Salsa rojo

Salsa rojo

Salsa rojo

Mexicaine
Sauce
Soupe
Semaine
Végétarien
Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Dans une casserole, faites revenir l’oignon et la gousse d’ail dans l’huile d’olive. Ajoutez les piments, la cannelle, les clous de girofle, les tomates, un peu de sel et un peu de sucre.
  2. Ajoutez ensuite le vinaigre et laissez mijoter 15 min à feu doux en remuant régulièrement jusqu’à ce que la sauce épaississe.
  3. Retirez le bâton de cannelle et mixez jusqu'à obtention d'une préparation onctueuse. Rectifiez l’assaisonnement.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Oignon, émincé 0.50
  • Gousse d’ail, émincée 0.50
  • Huile d'olive 1.5 c.à.s
  • Piments rouges, séchés et émincés 3 à 4
  • Bâton de cannelle 0.50
  • Clous de girofle 3
  • Tomates entières en boîte 250 g.
  • Vinaigre de cidre 75 ml.
  • Sel, poivre, sucre
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Oignon, émincé 0.50
  • Gousse d’ail, émincée 0.50
  • Huile d'olive 1.5 c.à.s
  • Piments rouges, séchés et émincés 3 à 4
  • Bâton de cannelle 0.50
  • Clous de girofle 3
  • Tomates entières en boîte 250 g.
  • Vinaigre de cidre 75 ml.
  • Sel, poivre, sucre

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