Huîtres farcies aux pleurotes | Carrefour
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Huîtres farcies aux pleurotes

Huîtres farcies aux pleurotes

Belge
Poisson Crustacé
Bouchée apéritive
Entrée
Noël
Nouvel an
Les fêtes
Sans lactose
Préparation 10 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Coupez finement les pleurotes et faites-les cuire avec les lardons et l’échalote.

  2. Ouvrez les huîtres, détachez-les, retirez une partie de l’eau. Farcissez les huîtres de farce. Saupoudrez de chapelure et versez-y de l’aïoli.

  3. Passez sous le gril bien chaud, 4 à 5 min.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • pleurotes 100 g.
  • lardons 50 g.
  • échalote, hachée finement 0.50
  • huîtres 6
  • chapelure 1.50 c.à.s
  • sauce aïoli 3 c.à.s
  • poivre, sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • pleurotes 100 g.
  • lardons 50 g.
  • échalote, hachée finement 0.50
  • huîtres 6
  • chapelure 1.50 c.à.s
  • sauce aïoli 3 c.à.s
  • poivre, sel