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Placez vos verres au congélateur. Mélangez 20 ml de sirop de sucre (ou sucre de canne liquide), 40 ml de gin, 20 ml de Cointreau et le jus de 1/2 à 1 citron avec les glaçons dans un shaker et secouez.
Versez le cocktail dans les verres.
Décorez avec le zeste de 1 citron et un brin de thym citron.
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