Crêpes aux noisettes | Carrefour

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Crêpes aux noisettes

Préparation 35 min.
Cuisson 30 min.
Difficulté Facile
Préparation 35 min.
Cuisson 30 min.
Difficulté Facile
  1. Passez vos noisettes au mixer pour les réduire en poudre. Dans un saladier, mélangez la farine, les noisettes en poudre, le sucre et la pincée de sel. Ajoutez ensuite les oeufs et mélangez. Incorporez finalement le lait petit à petit.

  2. Faites chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen. Laissez fondre un dé de beurre puis versez une louche de pâte. Laissez cuire 5 min d’un côté avant de retourner la crêpe et de poursuivre la cuisson 2 min.

  3. Recommencez l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte. N’hésitez pas à graisser à nouveau la poêle au besoin.

    L'ingrédient magique Ces crêpes sont délicieuses et originales à la fois. L’ingrédient magique ? Une partie de la farine est remplacée par de la poudre de noisettes. Cela permet d’obtenir des crêpes dont la texture est assez moelleuse. Une fois que vous aurez essayé, il sera difficile de revenir aux crêpes classiques. Vous voilà prévenus !
Composants Valeurs pour 100g
mat.gr. 14 g.
glucides 17 g.
dont sucres 6.1 g.
fibres 1.9 g.
proteine 7.3 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Noisettes 60 g.
  • Farine de blé 60 g.
  • Sucre de coco 15 g.
  • Œufs 1
  • Lait 150 ml.
  • Sel 0.5 pincée
  • Dés de beurre pour la cuisson 1
  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Noisettes 60 g.
  • Farine de blé 60 g.
  • Sucre de coco 15 g.
  • Œufs 1
  • Lait 150 ml.
  • Sel 0.5 pincée
  • Dés de beurre pour la cuisson 1