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Faites cuire les lentilles selon les indications de l'emballage. Pendant ce temps, préchauffez le four à 180 °C. Placez le fromage de chèvre dans un plat allant au four, arrosez-le d’huile d’olive, de miel, de sel et de poivre.
Dans un plat, mélangez les lentilles refroidies avec les tomates cerises coupées en deux, du sel et du poivre.
Répartissez le fromage de chèvre sur la salade. Décorez de quelques feuilles de roquette. Assaisonnez le tout avec la vinaigrette au yaourt.
Composants | Valeurs pour 100g |
---|---|
mat.gr. | 19.9 g. |
glucides | 27 g. |
dont sucres | 9.7 g. |
fibres | 8.3 g. |
proteine | 20 g. |
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