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Carottes rôties au miel, feta et pistache

Carottes rôties au miel, feta et pistache

Méditerranéenne

Préparation 5 min.

Cuisson 30 min.

Difficulté Facile

Préparation

Préparation 5 min.

Cuisson 30 min.

Difficulté Facile

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C.
Il est inutile d’éplucher les carottes. Coupez les fanes et lavez soigneusement les carottes. Placez-les ensuite dans un grand plat allant au four. Arrosez-les d’huile d’olive et de miel puis assaisonnez-les de ras el-hanout, de cumin, de sel et de poivre. Enfournez-les et laissez-les rôtir environ 30 min.
Retirez les carottes du four, saupoudrez-les de pistaches hachées, de feta émiettée et de persil haché.

Composants	Valeurs pour 100g
Energie	276 kcal
mat.gr.	13 g.
glucides	29 g.
dont sucres	28 g.
fibres	9,6 g.
proteine	6,3 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

Des jeunes carottes 1 botte
Huile d'olive 2 c.à.s
Miel liquide 2 c.à.s
Ras el-hanout 1 c.à.s
Graines de cumin 0.5 c.à.c
Feta 100 g.
Pistaches hachées 1 Poignée
Bouquet persil plat, finement haché 0.5
Sel
Poivre

Des jeunes carottes 1 botte
Huile d'olive 2 c.à.s
Miel liquide 2 c.à.s
Ras el-hanout 1 c.à.s
Graines de cumin 0.5 c.à.c
Feta 100 g.
Pistaches hachées 1 Poignée
Bouquet persil plat, finement haché 0.5
Sel
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