Brochettes de poulet marinées et couscous épicé au citron | Carrefour
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Carrefour.be 2017 19 08 Brochettes de poulet marinées et couscous épicé au citron

Brochettes de poulet marinées et couscous épicé au citron

Brochettes de poulet marinées et couscous épicé au citron

Volaille
Préparation 20 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 20 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Versez le couscous dans un plat profond et recouvrez complètement d'eau bouillante. Laissez reposer 10 min., puis égrainez-le à la fourchette. Râpez 1 c à s de zeste de citron. Hachez les feuilles de menthe et de persil. Mélangez le couscous avec 2 c à s d'huile d'olive, le zeste de citron, la menthe et le persil. Salez et poivrez.
  2. Faites cuire les pois mange-tout 8 min. Faites une vinaigrette avec 2 c à s d'huile d'olive et 1 c à s de jus de citron. Salez et poivrez. Assaisonnez les pois mange-tout avec cette vinaigrette.
  3. Assaisonnez et faites griller les brochettes de poulet sur le gril du barbecue ou dans une poêle-gril. Servez les brochettes avec les pois mange-tout et le couscous.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 539 KJ
Energie 129 kcal
mat.gr. 4.5 g.
Dont acides gras saturés 0.9 g.
glucides 12 g.
dont sucres 0 g.
proteine 9 g.
Sel 0.08 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • couscous 150 g.
  • citron, non traité 1
  • brin de menthe fraîche 1
  • brin de persil plat 1
  • pois mange-tout 250 g.
  • brochettes de poulet 2

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive 4 c.à.s
  • sel
  • poivre noir

Suggestion de vin

Yellow Tail Cabernet Sauvignon - Australie - rouge
Yellow Tail Cabernet Sauvignon - Australie - rouge
INDISPONIBLE
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • couscous 150 g.
  • citron, non traité 1
  • brin de menthe fraîche 1
  • brin de persil plat 1
  • pois mange-tout 250 g.
  • brochettes de poulet 2

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive 4 c.à.s
  • sel
  • poivre noir

Suggestion de vin

Yellow Tail Cabernet Sauvignon - Australie - rouge
Yellow Tail Cabernet Sauvignon - Australie - rouge
INDISPONIBLE