Brochette de poulet, sauce curry et riz cantonais | Carrefour
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Carrefour.be 2017 39 08 Brochette de poulet, sauce curry et riz cantonais

Brochette de poulet, sauce curry et riz cantonais

Brochette de poulet, sauce curry et riz cantonais

Volaille
Préparation 10 min.
Cuisson 25 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 25 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Coupez le poivron en lamelles. Coupez les jeunes oignons en fines rondelles. Embrochez chaque aiguillette, salez et poivrez.
  2. Faites cuire le riz selon les indications sur l'emballage. Egouttez, réservez et laissez refroidir. Entre-temps, dorez le poulet dans du beurre à feu modéré. Versez un peu d’huile d’olive dans un wok et faites-y suer les oignons. Ajoutez le chou et laissez mijoter quelques minutes. Ajoutez-y le poivron. Laissez suer le tout quelques minutes.
  3. Battez les œufs. Faites de la place au milieu du wok. Versez-y les œufs et remuez à l’aide d’une spatule en bois. Eparpillez les morceaux d’œufs dans les légumes. Salez et poivrez. Mélangez-y le riz et laissez mijoter quelques minutes à feu vif. Remuez de temps en temps pour que le riz achève sa cuisson. Faites chauffer la sauce curry selon les indications sur l’emballage et servez avec les brochettes et le riz cantonais.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 698 KJ
Energie 167 kcal
mat.gr. 9.1 g.
Dont acides gras saturés 1.7 g.
glucides 12 g.
dont sucres 1.9 g.
proteine 9.2 g.
Sel 0.28 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • sauce curry 110 ml.
  • aiguillettes de poulet 300 g.
  • chou chinois 175 g.
  • botte de jeunes oignons 0.25
  • poivron(s) vert(s) 1
  • riz basmati 125 g.
  • œufs 2

Pas inclus dans la box

  • beurre
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • pics à brochette

Suggestion de vin

Jacobs Creek merlot - Australie - rouge
Jacobs Creek merlot - Australie - rouge
INDISPONIBLE
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • sauce curry 110 ml.
  • aiguillettes de poulet 300 g.
  • chou chinois 175 g.
  • botte de jeunes oignons 0.25
  • poivron(s) vert(s) 1
  • riz basmati 125 g.
  • œufs 2

Pas inclus dans la box

  • beurre
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • pics à brochette

Suggestion de vin

Jacobs Creek merlot - Australie - rouge
Jacobs Creek merlot - Australie - rouge
INDISPONIBLE