Salade hivernale avec vinaigrette César | Carrefour
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Carrefour.be 2017 47 08 Salade hivernale avec vinaigrette César

Salade hivernale avec vinaigrette César

Salade hivernale avec vinaigrette César

Volaille
Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Coupez la poire en 2 et découpez-le en fines lamelles. Coupez le poivron en lanières. Salez et poivrez les ailes. Faites-les cuire à feu doux dans de l'huile d'olive des deux côtés.
  2. Faites revenir quelques minutes les dés de potiron dans un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez. Préparez la vinaigrette César: pressez l'ail, mélangez le jus de citron à la moutarde et à la vinaigrette. Salez, poivrez et ajoutez le parmesan.
  3. Mélangez la betterave rouge, la poire, les dés de potiron, le poivron, le pourpier et un filet d'huile d'olive. Ajoutez les croûtons. Amalgamez avec un peu de vinaigrette César. Servez le reste de la vinaigrette à part. Servez avec les ailes de poulet.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 706 KJ
Energie 170 kcal
mat.gr. 12 g.
Dont acides gras saturés 3.2 g.
glucides 5.1 g.
dont sucres 2.3 g.
proteine 10 g.
Sel 0.51 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • dés de butternut 100 g.
  • ailes de poulet 500 g.
  • poivron(s) jaune(s) 1
  • betterave rouge râpée 90 g.
  • pourpier 40 g.
  • poire(s) Conference 1
  • croûtons 30 g.
  • parmesan 50 g.
  • gousse d’ail 0.5
  • jus de citron 0.5

Pas inclus dans la box

  • moutarde 1 c.à.s
  • mayonnaise 1 c.à.s
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • dés de butternut 100 g.
  • ailes de poulet 500 g.
  • poivron(s) jaune(s) 1
  • betterave rouge râpée 90 g.
  • pourpier 40 g.
  • poire(s) Conference 1
  • croûtons 30 g.
  • parmesan 50 g.
  • gousse d’ail 0.5
  • jus de citron 0.5

Pas inclus dans la box

  • moutarde 1 c.à.s
  • mayonnaise 1 c.à.s
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel