Filet de cabillaud à la chinoise avec des mange-tout | Carrefour
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Carrefour.be 2017 47 09 Filet de cabillaud à la chinoise avec des mange-tout

Filet de cabillaud à la chinoise avec des mange-tout

Filet de cabillaud à la chinoise avec des mange-tout

Poisson
Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire le riz dans de l’eau salée selon les indications sur l’emballage. Egouttez-le et réservez-le au chaud.
  2. Faites bouillir les mange-tout dans l'eau légèrement salée. Placez le poisson dans un plat allant au four. Arrosez d'un filet d'huile de l'olive. Salez et poivrez. Enfournez 15 min.
  3. Pelez et râpez le gingembre. Emincez les jeunes oignons. Mélangez les oignons, la pulpe de gingembre, l’huile de sésame, la sauce soja et l’huile de tournesol. Servez le cabillaud avec les mange-tout, la sauce et le riz parsemé de graines de sésame. Décorez avec de la coriandre fraîche.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 504 KJ
Energie 120 kcal
mat.gr. 4.0 g.
Dont acides gras saturés 0.5 g.
glucides 12 g.
dont sucres 0.2 g.
proteine 8.7 g.
Sel 0.4 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • filets de cabillaud 2
  • mange-tout 250 g.
  • gingembre 2 cm
  • brins de coriandre 2
  • botte jeunes oignons 0.5
  • riz thaï 125 g.
  • graines de sésame 1 c.à.s
  • huile de sésame 1 c.à.s
  • sauce soja 1 c.à.s

Pas inclus dans la box

  • huile de tournesol 1 c.à.s
  • huile d'olive
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • filets de cabillaud 2
  • mange-tout 250 g.
  • gingembre 2 cm
  • brins de coriandre 2
  • botte jeunes oignons 0.5
  • riz thaï 125 g.
  • graines de sésame 1 c.à.s
  • huile de sésame 1 c.à.s
  • sauce soja 1 c.à.s

Pas inclus dans la box

  • huile de tournesol 1 c.à.s
  • huile d'olive
  • sel