Quiche à la betterave rouge, chou frisé et fromage de chèvre | Carrefour
Produits

Une erreur s'est produite

Malheureusement une erreur s'est produite. Veuillez réessayer plus tard.

Votre créneau

.
Carrefour.be 2017 52 03 Quiche à la betterave rouge, chou frisé et fromage de chèvre

Quiche à la betterave rouge, chou frisé et fromage de chèvre

Quiche à la betterave rouge, chou frisé et fromage de chèvre

Quiche Tarte
Plat
Semaine
Végétarien
Préparation 10 min.
Cuisson 35 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 35 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Émincez l'oignon et pressez l'ail. Hachez les noisettes. Faites fondre une noix de beurre dans une cocotte sur feu moyen. Faites-y suer l'oignon 1 min. Ajoutez-y l'ail et les noisettes. Poursuivez la cuisson 1 min. et ajoutez le chou. Poursuivez la cuisson 2 min. en mélangeant et éteignez le feu.
  2. Battez les œufs avec la crème et assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade. Coupez les betteraves en morceaux et le fromage en tranches.
  3. Garnissez un moule à tarte (+ petit moule pour 2 pers.) de pâte feuilletée et piquez le fond avec une fourchette. Disposez le mélange de chou, puis la betterave, puis le mélange à base d'œufs. Terminez par le fromage. Enfournez environ 30 min. Servez la quiche avec la salade assaisonnée d'huile, de vinaigre, sel et poivre.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 681 KJ
Energie 163 kcal
mat.gr. 12 g.
Dont acides gras saturés 5.5 g.
glucides 7.7 g.
dont sucres 2.8 g.
proteine 5.2 g.
Sel 0.42 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • oignon 0.5
  • gousse(s) d'ail 1
  • noisettes 25 g.
  • chou frisé 100 g.
  • betterave rouge 250 g.
  • œufs 2
  • crème légère 100 ml.
  • fromage de chèvre 100 g.
  • pâte feuilletée 1
  • roquette avec tatsoi 50 g.

Pas inclus dans la box

  • beurre
  • huile d'olive
  • vinaigre balsamique
  • pincée de muscade
  • poivre
  • sel

Suggestion de vin

La Ferme Julien - France - rouge
La Ferme Julien - France - rouge
INDISPONIBLE
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • oignon 0.5
  • gousse(s) d'ail 1
  • noisettes 25 g.
  • chou frisé 100 g.
  • betterave rouge 250 g.
  • œufs 2
  • crème légère 100 ml.
  • fromage de chèvre 100 g.
  • pâte feuilletée 1
  • roquette avec tatsoi 50 g.

Pas inclus dans la box

  • beurre
  • huile d'olive
  • vinaigre balsamique
  • pincée de muscade
  • poivre
  • sel

Suggestion de vin

La Ferme Julien - France - rouge
La Ferme Julien - France - rouge
INDISPONIBLE