Brochettes de poulet avec sauce cacahuète, riz complet, poivron et baby maïs | Carrefour
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Carrefour.be 2018 10 08 Brochettes de poulet avec sauce cacahuète, riz complet, poivron et baby maïs

Brochettes de poulet avec sauce cacahuète, riz complet, poivron et baby maïs

Brochettes de poulet avec sauce cacahuète, riz complet, poivron et baby maïs

Volaille
Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Moyen

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Moyen

Préparation

  1. Faites cuire le riz selon les indications de l'emballage. Coupez les oignons en rondelles et pressez l'ail. Coupez le poulet en dés.
  2. Enfilez le poulet sur une brochette. Salez et poivrez. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle. Faites-y dorer le poulet 10 min. Préparez la sauce : mélangez le beurre de cacahuètes, la 1/2 du jus de citron, l'ail, la 1/2 de sauce soja, le sucre brun et l'eau.
  3. Égouttez le riz. Faites chauffer un peu d'huile dans un wok à feu moyen. Faites revenir l'oignon 1 min., ajoutez poivron et maïs. Poursuivez 5-7 min. en mélangeant. Arrosez de la sauce soja restante et du jus de citron. Assaisonnez. Servez avec la volaille, riz et sauce.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 498 KJ
Energie 119 kcal
mat.gr. 2.7 g.
Dont acides gras saturés 0.5 g.
glucides 14 g.
dont sucres 2.4 g.
proteine 9.2 g.
Sel 0.26 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • riz complet 150 g.
  • botte jeunes oignons 0.25
  • gousse d'ail 0.5
  • filets de poulet 300 g.
  • beurre de cacahuètes 2 c.à.s
  • citron(s) vert(s) 1
  • sauce soja 2 c.à.s
  • poivrons en lanières 230 g.
  • baby maïs 150 g.

Pas inclus dans la box

  • eau 50 ml.
  • sucre brun 0.5 c.à.c
  • huile d'arachide
  • poivre
  • sel
  • pics à brochette

Suggestion de vin

Mas Peyre Promesse Tenue Vin Biologique - France - rouge
Mas Peyre Promesse Tenue Vin Biologique - France - rouge
INDISPONIBLE
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • riz complet 150 g.
  • botte jeunes oignons 0.25
  • gousse d'ail 0.5
  • filets de poulet 300 g.
  • beurre de cacahuètes 2 c.à.s
  • citron(s) vert(s) 1
  • sauce soja 2 c.à.s
  • poivrons en lanières 230 g.
  • baby maïs 150 g.

Pas inclus dans la box

  • eau 50 ml.
  • sucre brun 0.5 c.à.c
  • huile d'arachide
  • poivre
  • sel
  • pics à brochette

Suggestion de vin

Mas Peyre Promesse Tenue Vin Biologique - France - rouge
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INDISPONIBLE