Pâtes fraîches avec brocoli, poireau et saumon fumé, sauce à l'aneth | Carrefour

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Pâtes fraîches avec brocoli, poireau et saumon fumé, sauce à l'aneth

Pâtes fraîches avec brocoli, poireau et saumon fumé, sauce à l'aneth

Préparation 5 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile
Préparation 5 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile
  1. Détaillez le saumon fumé en lanières. Hachez finement l'aneth. Faites blanchir les fleurets de brocoli 5 min. dans de l’eau légèrement salée.
  2. Sortez les fleurets de brocoli de la casserole et cuisez les pâtes dans la même eau, selon les indications de l'emballage. Faites revenir le poireau dans un peu d'huile d'olive à feu doux. Ajoutez les brocolis et faites cuire encore quelques minutes. Salez et poivrez généreusement.
  3. Versez les pâtes dans une poêle et rajoutez un peu d'eau de cuisson. Faites chauffer la poêle à feu doux et ajoutez-y le yaourt. Ajoutez aussi les légumes et les lanières de saumon. Assaisonnez de sel, poivre et jus de citron. Garnissez d'aneth.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 676 KJ
Energie 163 kcal
mat.gr. 5.6 g.
Dont acides gras saturés 1.7 g.
glucides 19 g.
dont sucres 2.9 g.
proteine 8.8 g.
Sel 0.77 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • saumon fumé 140 g.
  • aneth 5 g.
  • brocoli 100 g.
  • tagliatelles fraîches 250 g.
  • poireau 170 g.
  • yaourt grec 100 g.
  • citron 0.5

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • saumon fumé 140 g.
  • aneth 5 g.
  • brocoli 100 g.
  • tagliatelles fraîches 250 g.
  • poireau 170 g.
  • yaourt grec 100 g.
  • citron 0.5

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel