Salade de betteraves rouges et pavé de dinde épicé | Carrefour
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Carrefour.be 2018 45 08 Salade de betteraves rouges et pavé de dinde épicé

Salade de betteraves rouges et pavé de dinde épicé

Salade de betteraves rouges et pavé de dinde épicé

Volaille
Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Faites-les cuire dans de l'eau salée. Découpez les betteraves et la pomme en petits dés. Émincez finement l'échalote. Découpez le chicon en petits morceaux.
  2. Mélangez les dés de betterave, la pomme, l'échalote, le chicon et les carottes râpées. Assaisonnez de sel, poivre et jus de citron.
  3. Assaisonnez les pavés de dinde des deux côtés avec les épices pour poulet. Faites fondre du beurre dans une poêle à feu doux et faites-y dorer les pavés. Servez avec la salade de betteraves rouges et les grenailles. Versez un peu d'huile d'olive sur la salade.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 339 KJ
Energie 80 kcal
mat.gr. 2.2 g.
Dont acides gras saturés 0.81 g.
glucides 7.3 g.
dont sucres 3.4 g.
proteine 7.2 g.
Sel 1.1 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • pommes de terre 400 g.
  • betteraves rouges 250 g.
  • granny smith 1
  • échalote(s) 1
  • chicon(s) 1
  • carottes râpées 85 g.
  • citron 0.25
  • pavés de dinde 2
  • épices pour poulet

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • beurre
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • pommes de terre 400 g.
  • betteraves rouges 250 g.
  • granny smith 1
  • échalote(s) 1
  • chicon(s) 1
  • carottes râpées 85 g.
  • citron 0.25
  • pavés de dinde 2
  • épices pour poulet

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • beurre
  • poivre
  • sel