Pulled veggie burger, salade de chou, vinaigrette sriracha et frites de panais | Carrefour

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Pulled veggie burger, salade de chou, vinaigrette sriracha et frites de panais

Pulled veggie burger, salade de chou, vinaigrette sriracha et frites de panais

Préparation 20 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile
Préparation 20 min.
Cuisson 10 min.
Difficulté Facile
  1. Préchauffez le four à 200°C. Pelez les panais et coupez-les en frites. Disposez-les sur une plaque de cuisson revêtue de papier sulfurisé, arrosez d'huile d'olive et assaisonnez de paprika en poudre, sel et poivre. Enfournez 20-25 min. jusqu'à ce que les frites soient dorées et croustillantes.
  2. Mélangez la sauce sriracha, la mayonnaise, le yaourt grec et le jus de citron. Salez et poivrez. Coupez l'oignon rouge en rondelles et mélangez-le au chou blanc et aux carottes râpés. Amalgamez la sauce sriracha.
  3. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle sur feu moyen et faites cuire le pulled veggie selon les instructions de l'emballage. Faites chauffer une autre poêle à sec sur feu moyen et réchauffez l'intérieur des pains à hamburger. Garnissez chaque pain de pulled veggie et de salade de chou et servez avec les frites de panais.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 639 KJ
Energie 153 kcal
mat.gr. 8.2 g.
Dont acides gras saturés 1.3 g.
glucides 13 g.
dont sucres 3.9 g.
proteine 4.9 g.
Sel 0.8 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • panais 400 g.
  • sauce sriracha 0.5
  • yaourt grec 60 g.
  • citron vert 0.5
  • oignon rouge 0.5
  • chou blanc râpé 170 g.
  • carottes râpées 85 g.
  • pulled veggie 240 g.
  • pains à hamburger 2

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • paprika en poudre 0.5
  • mayonnaise 2
  • beurre
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • panais 400 g.
  • sauce sriracha 0.5
  • yaourt grec 60 g.
  • citron vert 0.5
  • oignon rouge 0.5
  • chou blanc râpé 170 g.
  • carottes râpées 85 g.
  • pulled veggie 240 g.
  • pains à hamburger 2

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • paprika en poudre 0.5
  • mayonnaise 2
  • beurre
  • poivre
  • sel