Soupe aux nouilles avec haché épicé | Carrefour
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Carrefour.be 2019 13 07 Soupe aux nouilles avec haché épicé

Soupe aux nouilles avec haché épicé

Soupe aux nouilles avec haché épicé

Viande
Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Moyen

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Moyen

Préparation

  1. Faites cuire les nouilles udon dans de l’eau salée selon les indications de l'emballage.
  2. Faites chauffer un peu d'huile dans un wok à feu moyen. Faites cuire la viande hachée 3 min. Ajoutez les 2/3 de la sauce soja et le sambal oelek et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la viande soit cuite.
  3. Portez l'eau à ébullition et dissolvez-y le bouillon. Ajoutez les légumes pour wok et faites cuire 10 min. Éteignez le feu et mélangez le miso et le reste de la sauce soja dans la soupe. Répartissez les nouilles dans des bols et garnissez des légumes. Ajoutez la viande hachée et les pousses de soja.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 343 KJ
Energie 82 kcal
mat.gr. 3.7 g.
Dont acides gras saturés 1.1 g.
glucides 7.9 g.
dont sucres 1.0 g.
proteine 5.1 g.
Sel 1.3 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • nouilles udon 170 g.
  • mélande de haché 300 g.
  • sauce soja 3 c.à.s
  • sambal oelek 0.5 c.à.s
  • cubes bouillon poulet 2
  • wok pak-choï 400 g.
  • sachet de miso 0.5
  • pousses de soja 50 g.

Pas inclus dans la box

  • eau 1 l
  • huile d'arachide

Suggestion de vin

Jacob's Creek Classic Semillon Chardonnay - Australie - blanc
Jacob's Creek Classic Semillon Chardonnay - Australie - blanc
INDISPONIBLE
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • nouilles udon 170 g.
  • mélande de haché 300 g.
  • sauce soja 3 c.à.s
  • sambal oelek 0.5 c.à.s
  • cubes bouillon poulet 2
  • wok pak-choï 400 g.
  • sachet de miso 0.5
  • pousses de soja 50 g.

Pas inclus dans la box

  • eau 1 l
  • huile d'arachide

Suggestion de vin

Jacob's Creek Classic Semillon Chardonnay - Australie - blanc
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INDISPONIBLE