Quiche feuilletée à la ricotta, patates douces et salade de fenouil | Carrefour
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Carrefour.be 2019 21 01 Quiche feuilletée à la ricotta, patates douces et salade de fenouil

Quiche feuilletée à la ricotta, patates douces et salade de fenouil

Quiche feuilletée à la ricotta, patates douces et salade de fenouil

Veggie
Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Moyen

Préparation

Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Moyen

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mélangez les spaghetti de légumes avec l’huile d’olive, salez et poivrez. Ajoutez la ricotta et le zeste de citron, salez et poivrez. Déroulez la pâte feuilletée, tartinez-la de ricotta et saupoudrez de parmesan. Garnissez avec les spaghetti de légumes et les graines de potiron. Enfournez 15 à 20 min. avec le papier de cuisson.

  2. Coupez le fenouil en deux, puis en fines tranches. Hachez finement le persil. Pelez les oranges à vif. Mélangez le fenouil, l’orange, le persil plat, le vinaigre de vin rouge et un généreux filet d’huile d’olive. Salez et poivrez.

  3. Sortez la quiche du four et servez-la avec la salade de fenouil.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 593 KJ
mat.gr. 8.7
Dont acides gras saturés 3.50
glucides 11.00
dont sucres 2.8
proteine 3.9
Sel 0.33

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • spaghetti de patates douces 140 g.
  • spaghetti de courgette 280 g.
  • ricotta 100 g.
  • citron 0.5 pc
  • pâte feuilletée 1 pc
  • parmesan 15 g.
  • graines de potiron 25 g.
  • fenouil 0.5 pc
  • persil plat 6 g.
  • orange 1 pc

Pas inclus dans la box

  • vinaigre vin rouge 1 c.à.s
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • spaghetti de patates douces 140 g.
  • spaghetti de courgette 280 g.
  • ricotta 100 g.
  • citron 0.5 pc
  • pâte feuilletée 1 pc
  • parmesan 15 g.
  • graines de potiron 25 g.
  • fenouil 0.5 pc
  • persil plat 6 g.
  • orange 1 pc

Pas inclus dans la box

  • vinaigre vin rouge 1 c.à.s
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel