Salade verte de printemps aux grenailles et fromage de chèvre | Carrefour
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Carrefour.be Recettes 2019 24 02 Salade verte de printemps aux grenailles et fromage de chèvre

Salade verte de printemps aux grenailles et fromage de chèvre

Salade verte de printemps aux grenailles et fromage de chèvre

Veggie
Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Faites cuire les asperges et les haricots princesses dans de l'eau salée. Faites sauter les grenailles au romarin dans de l'huile d'olive à la poêle.

  2. Disposez la salade de blé dans les assiettes. Garnissez-la avec les asperges vertes et les haricots princesses égouttés, les radis et les grenailles.

  3. Hachez finement le persil et mélangez-le au yaourt à la grecque. Salez, poivrez et assaisonnez d'un filet d'huile d'olive. Assaisonnez la salade avec la vinaigrette au yaourt et garnissez avec des tranches de fromage de chèvre.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 419 KJ
mat.gr. 5.6
Dont acides gras saturés 2.1
glucides 7.7
dont sucres 1.4
proteine 3.7
Sel 0.44

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • pointe d'asperge 100 g.
  • haricot princesse 200 g.
  • grenaille 400 g.
  • salade de blé 100 g.
  • radis 50 g.
  • persil 6 g.
  • yaourt à la grecque 1 c.à.s
  • fromage de chèvre 80 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • pointe d'asperge 100 g.
  • haricot princesse 200 g.
  • grenaille 400 g.
  • salade de blé 100 g.
  • radis 50 g.
  • persil 6 g.
  • yaourt à la grecque 1 c.à.s
  • fromage de chèvre 80 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel