Préchauffez le four à 180°C. Dénoyautez l'avocat et prélevez la chair. Mixez la chair de l'avocat et le yaourt grec. Pelez la mangue et coupez-la en petits dés. Coupez les tomates cerises en deux.
Faites chauffer les tortillas au four à 180°C. Faites cuire les crevettes dans un peu d'huile, salez et poivrez.
Sortez les tortillas et garnissez-les de vinaigrette à l'avocat, de salade, de dés de mangue, de tomates cerises et de crevettes. Servez avec le reste de la vinaigrette à l'avocat.
Composants
Valeurs pour 100g
Energie
619 KJ
mat.gr.
6.6
Dont acides gras saturés
1.10
glucides
13.00
dont sucres
3.7
proteine
7.7
Sel
0.66
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