Spaghettis épicés au potiron rôti et au chou frisé | Carrefour
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Carrefour.be 2020 03 01 Spaghettis épicés au potiron rôti et au chou frisé

Spaghettis épicés au potiron rôti et au chou frisé

Spaghettis épicés au potiron rôti et au chou frisé

Veggie
Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Pelez et coupez l'oignon rouge en demi-lunes, hachez finement le romarin et coupez le citron en deux. Étalez les cubes de potiron, l'oignon, le romarin et le citron sur une plaque de cuisson et arrosez d'huile d'olive, de poivre, de sel et de pili-pili (à votre convenance). Enfournez pour 20-25 min. 5 min avant la fin de la cuisson, ajoutez les graines de courge. Faites cuire les pâtes al dente dans de l'eau salée en suivant les instructions sur l'emballage.

  2. Écrasez l'ail. Dans une grande poêle, faites chauffer un peu d'huile à feu moyen-vif et faites-y revenir l'ail 1 min. Ajoutez le chou frisé et faites cuire 5 min. en remuant.

  3. Égouttez les pâtes. Retirez le potiron du four et pressez le citron caramélisé par-dessus. Faites attention de ne pas vous brûler! Intégrez le potiron et le chou frisé aux pâtes avec un filet d'huile d'olive. Servez avec du parmesan.
Composants Valeurs pour 100g
Energie 636 KJ
Energie 151 kcal
mat.gr. 5.1
Dont acides gras saturés 1.6
glucides 19.0
dont sucres 2.3
proteine 6.2
Sel 0.2

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • oignon 1 pc
  • romarin 4 g.
  • citron 0.5 pc
  • potiron en cubes 400 g.
  • pili-pili
  • graines de courge 1 c.à.s
  • spaghettis 250 g.
  • gousse d'ail 0.5 g.
  • chou frisé 200 g.
  • copeaux de parmesan 50 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • oignon 1 pc
  • romarin 4 g.
  • citron 0.5 pc
  • potiron en cubes 400 g.
  • pili-pili
  • graines de courge 1 c.à.s
  • spaghettis 250 g.
  • gousse d'ail 0.5 g.
  • chou frisé 200 g.
  • copeaux de parmesan 50 g.

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel