Tagliatelle cremoso, médaillon de veau et champignons des bois | Carrefour

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Tagliatelle cremoso, médaillon de veau et champignons des bois

Tagliatelle cremoso, médaillon de veau et champignons des bois

Préparation 5 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile
Préparation 5 min.
Cuisson 20 min.
Difficulté Facile
  1. Émincez l'oignon. Prélevez les feuilles des brins de thym. Faites cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage.

  2. Faites revenir les oignons à petit feu dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez les poireaux et laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Incorporez le Boursin Cuisine et laissez fondre. Ajoutez les pâtes avec un peu d'eau de cuisson. Poivrez et salez. Réservez au chaud. Pendant ce temps, faites sauter brièvement les champignons à feu vif. Remuez régulièrement pour éviter qu'ils ne brûlent. Assaisonnez de poivre, de sel et de thym frais.

  3. Faites dorer la viande dans un peu de beurre, quelques minutes de chaque côté. Poivrez et salez. Répartissez les pâtes aux légumes entre les assiettes. Tranchez la viande et disposez les tranches sur les pâtes. Garnissez la viande de champignons sautés.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 622 KJ
Energie 149 kcal
mat.gr. 7.7
Dont acides gras saturés 4.1
glucides 11.0
dont sucres 1.5
proteine 8.5
Sel 0.4

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • oignon 0.5 pc
  • thym frais 4 g.
  • tagliatelles fraîches 200 g.
  • poireau 170 g.
  • crème culinaire 240 g.
  • champignons des bois 150 g.
  • médaillon de veau 2 pc

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • beurre
  • poivre
  • sel
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • oignon 0.5 pc
  • thym frais 4 g.
  • tagliatelles fraîches 200 g.
  • poireau 170 g.
  • crème culinaire 240 g.
  • champignons des bois 150 g.
  • médaillon de veau 2 pc

Pas inclus dans la box

  • huile d'olive
  • beurre
  • poivre
  • sel