Préchauffez le four à 220°C. Pelez et émincez l'oignon rouge. Coupez la tomate et le poivron en cubes. Faites revenir la moitié de l'oignon rouge dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez la base tomatée, la moitié des poivrons ainsi que les câpres et mélangez délicatement.
Réunissez le reste des poivrons avec la roquette, les cubes de tomates et le reste de l'oignon rouge. Assaisonnez la salade avec du poivre, du sel et de l'huile d'olive.
Déroulez la pâte à pizza et placez-la avec le papier sulfurisé sur une plaque de cuisson. Garnissez la moitié de la pâte du mélange de tomates. Égouttez le thon et garnissez-en la pizza. Parsemez la pizza de fromage puis pliez-la en deux, en formant un demi-cercle. Enfournez la pizza pour 10 à 12 min. Servez avec la salade.
Composants
Valeurs pour 100g
Energie
552 KJ
Energie
131 kcal
mat.gr.
4.0
Dont acides gras saturés
0.7
glucides
16.0
dont sucres
1.5
proteine
5.5
Sel
0.71
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