Saumon teriyaki, nouilles soba et légumes verts sautés au wok | Carrefour

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Saumon teriyaki, nouilles soba et légumes verts sautés au wok

Saumon teriyaki, nouilles soba et légumes verts sautés au wok

Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.
Difficulté Facile
  1. Préchauffez le four à 180°C. Enduisez les pavés de saumon d'une couche de sauce teriyaki. Poivrez, salez et disposez-les sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. Enfournez pour 15 à 20 min.

  2. Émincez l'oignon de printemps et coupez les fleurettes de brocoli en morceaux plus petits. Faites cuire les nouilles soba dans de l'eau salée en suivant les instructions sur l'emballage.

  3. Faites chauffer un peu d'huile dans un wok et faites-y sauter l'oignon de printemps 1 min. puis ajoutez le brocoli. Faites sauter 5 min. et ajoutez les pointes d'asperges et les pois mange-tout. Faites sauter encore 5 min. ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajoutez les nouilles égouttées, la sauce soja et la moitié des graines de sésame. Mélangez bien. Répartissez entre les assiettes. Servez avec le saumon et garnissez du reste des graines de sésame.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 558 KJ
Energie 134 kcal
mat.gr. 5.9
Dont acides gras saturés 0.8
glucides 12.0
dont sucres 3.3
proteine 7.4
Sel 0.79

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • saumon 2 pc
  • sauce teriyaki 2 c.à.s
  • oignon de printemps 2 pc
  • fleurettes de brocoli 200 g.
  • nouilles soba 165 g.
  • pointes d'asperges vertes 100 g.
  • pois mange-tout 100 g.
  • sauce soja 24 ml.
  • graines de sésame 1 c.à.s

Pas inclus dans la box

  • huile d'arachide
  • poivre
  • sel
  • papier sulfurisé
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes

Inclus dans la box

  • saumon 2 pc
  • sauce teriyaki 2 c.à.s
  • oignon de printemps 2 pc
  • fleurettes de brocoli 200 g.
  • nouilles soba 165 g.
  • pointes d'asperges vertes 100 g.
  • pois mange-tout 100 g.
  • sauce soja 24 ml.
  • graines de sésame 1 c.à.s

Pas inclus dans la box

  • huile d'arachide
  • poivre
  • sel
  • papier sulfurisé