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Granité de vin

Name: Granité de vin
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: belge
Ingredients: Bouteille de vin rosé; Jus de cranberry; Myrtilles; Citron vert; Miel; Feuilles de basilic; Eau gazeuse; Quelques brins de romarin

Belge

Cocktail

Boisson

Les fêtes

Tendance

Préparation 10 min.

Cuisson 5 min.

Difficulté Facile

Préparation

Préparation 10 min.

Cuisson 5 min.

Difficulté Facile

Préparation

Versez la bouteille de vin rosé dans un sac de congélation et placez-le au moins 2 h au congélateur. Faites la même chose avec le jus de cranberry.
Ecrasez 2/3 des myrtilles avec le jus de citron vert, le miel et le basilic. Mettez le vin congelé et le jus de cranberry dans un blender et ajoutez la purée de myrtilles. Mixez grossièrement.
Répartissez le granité dans les verres et versez un peu d’eau gazeuse. Enfilez quelques myrtilles sur les brins de romarin et décorez-en les verres.