Thé glacé à la rhubarbe | Carrefour

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Thé glacé à la rhubarbe

Préparation 10 min.
Cuisson 70 min.
Difficulté Facile
Préparation 10 min.
Cuisson 70 min.
Difficulté Facile
  1. Dans une casserole, mélangez le sucre, la rhubarbe et 0,5 l d’eau. Portez à ébullition puis réduisez à feu doux et laissez cuire 50 min. Mixez le tout et laissez refroidir.
  2. Dans une deuxième casserole, faites bouillir le litre d’eau et plongez-y la gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur et l’anis. Laissez bouillir 10 min. Ajoutez les sachets de thé et laissez infuser 10 à 15 min, ôtez le thé et laissez refroidir.
  3. Mélangez les deux préparations et servez avec des tranches de citron vert et beaucoup de glaçons.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Sucre 50 g.
  • Tiges de rhubarbe, coupées en tronçons 2
  • Eau 0.5 l
  • Gousse de vanille 0.25
  • Anis étoilé 1
  • Sachet(s) de thé rooibos 1
  • Citrons verts, en tranches 1
  • Glaçons
  • Ingrédients pour:
  • 2Personnes
  • Sucre 50 g.
  • Tiges de rhubarbe, coupées en tronçons 2
  • Eau 0.5 l
  • Gousse de vanille 0.25
  • Anis étoilé 1
  • Sachet(s) de thé rooibos 1
  • Citrons verts, en tranches 1
  • Glaçons