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Welkom bij Carrefour
Émincez l’oignon et pressez l’ail. Faites-les revenir dans l’huile d’olive jusqu’à transparence. Ajoutez le concentré de tomates et faites revenir 2 min. Déglacez au vin rouge et laissez cuire un moment.
Ajoutez les tomates concassées, la passata, les herbes et le sucre, et portez à ébullition à feu doux. Laissez mijoter 30 min.
Retirez les herbes de la sauce et mixez-la en une sauce lisse. Salez et poivrez.
| Composants | Valeurs pour 100g |
|---|---|
| Energie | 47 kcal |
| mat.gr. | 1,3 g. |
| dont sucres | 4,9 g. |
| fibres | 1,6 g. |
| proteine | 1,3 g. |
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