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Camembert au barbecue, tomates séchées et miel
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Épépinez et émincez le piment. Pelez et pressez les gousses d’ail. Versez tous les ingrédients de la marinade dans un mortier et écrasez-les en une pâte grossière. Coupez les filets de poulet en lamelles et laissez-les mariner dans ce mélange de 30 min à 2 h.
Coupez le citron en quartiers que vous piquez sur une brochette. Piquez les lamelles de poulet sur des brochettes et faites-les griller au barbecue, 5 à 6 min.
Servez les brochettes de poulet saupoudrées de graines de sésame et présentées avec la brochette de citron vert.
Composants | Valeurs pour 100g |
---|---|
Energie | 127 kcal |
mat.gr. | 2.8 g. |
glucides | 9.9 g. |
dont sucres | 6.9 g. |
fibres | 1.7 g. |
proteine | 17 g. |
Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes