Roulade d’omelette au saumon fumé et fromage aux herbes | Carrefour

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Roulade d’omelette au saumon fumé et fromage aux herbes

Roulade d’omelette au saumon fumé et fromage aux herbes

Préparation 15 min.
Cuisson 30 min.
Temps de repos 5 min.
Difficulté Facile
Préparation 15 min.
Cuisson 30 min.
Temps de repos 5 min.
Difficulté Facile
  1. Battez les oeufs avec le lait et assaisonnez de sel et poivre. Hachez finement la ciboulette et l’estragon. Mélangez une partie des herbes avec les oeufs et le reste avec le fromage frais. Remuez bien le fromage frais, salez et poivrez.

  2. Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et versez-y les oeufs pour faire une omelette. Transférez l’omelette sur une assiette et laissez-la un peu refroidir. Tartinez avec le fromage aux herbes et garnissez de tranches de saumon fumé. Roulez l’omelette et enveloppez-la dans du film alimentaire. Laissez-la reposer 30 min au réfrigérateur.

  3. Sortez la roulade d’omelette du réfrigérateur et coupez-la en morceaux. Présentez les tranches de roulades avec une pique sur une assiette.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Oeufs 1.5
  • Filet de lait 0.5
  • Botte de ciboulette 0.5
  • Botte d'estragon 0.50
  • Fromage frais 75
  • Saumon fumé 1
  • Huile d'olive 0.50 c.à.s
  • Sel
  • Poivre
  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Oeufs 1.5
  • Filet de lait 0.5
  • Botte de ciboulette 0.5
  • Botte d'estragon 0.50
  • Fromage frais 75
  • Saumon fumé 1
  • Huile d'olive 0.50 c.à.s
  • Sel
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