Gratin de pâtes aux poireaux et au brocoli | Carrefour

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Gratin de pâtes aux poireaux et au brocoli

Gratin de pâtes aux poireaux et au brocoli

Préparation 10 min.
Cuisson 25 min.
Difficulté Facile
Préparation 10 min.
Cuisson 25 min.
Difficulté Facile
  1. Préchauffez le four à 190 °C. Coupez le brocoli en bouquets et faites-les blanchir al dente dans de l’eau légèrement salée. Faites de même avec les macaroni. Mélangez le fromage râpé et le fromage à la crème, salez et poivrez.

  2. Coupez les poireaux en rondelles et faites-les revenir dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Ajoutez l’ail écrasé et faites revenir 1 min. Ajoutez le brocoli blanchi et faites revenir encore 2 min.

  3. Égouttez les pâtes et mélangez-les avec les légumes. Éteignez le feu et incorporez le mélange de fromages. Versez le tout dans un plat allant au four. Mélangez le pecorino, les feuilles de thym et la chapelure et saupoudrez-en les pâtes. Enfournez 15 min et servez immédiatement.

Composants Valeurs pour 100g
Energie 145 kcal
mat.gr. 5,8 g.
glucides 16 g.
dont sucres 3,3 g.
fibres 1,7 g.
proteine 5,8 g.

Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes

  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Brocoli 150 g.
  • Macaroni 175 g.
  • Fromage jeune râpé 75 g.
  • Fromage à la crème 112.5 g.
  • Poireaux 1
  • Gousses d’ail 1
  • Pecorino râpé 15 g.
  • Feuilles de thym 1 c.à.s
  • Chapelure 3 c.à.s
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • Ingrédients pour:
  • 4Personnes
  • Brocoli 150 g.
  • Macaroni 175 g.
  • Fromage jeune râpé 75 g.
  • Fromage à la crème 112.5 g.
  • Poireaux 1
  • Gousses d’ail 1
  • Pecorino râpé 15 g.
  • Feuilles de thym 1 c.à.s
  • Chapelure 3 c.à.s
  • Huile d’olive
  • Sel
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