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Tartelette d’asperges blanches, ricotta, petits pois et cerfeuil
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Préparez la vinaigrette en mixant 6 fraises, l’huile, le vinaigre, du sel et du poivre (pour 4 personnes). Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
Lavez les épinards et répartissez-les dans des assiettes creuses. Parsemez de fromage de chèvre émietté, de fraises coupées en quatre et de cerneaux de noix.
Nappez avec la vinaigrette et mélangez délicatement.
Composants | Valeurs pour 100g |
---|---|
Energie | 116 kcal |
mat.gr. | 9.8 g. |
glucides | 2.8 g. |
dont sucres | 2.2 g. |
fibres | 1.2 g. |
proteine | 3.6 g. |
Cliquez sur les ingrédients de la recette pour plus de détails sur les allergènes