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Bosto
Risotto & Paella Rice Mediterraneo 500 g
Bosto
3,49 €
6,98 €/kg
La pièce

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Ce riz est absolument unique car il s'agit d'un riz moyen qui a subi un traitement spécial rendant son grain plus ferme et plus résistant à la cuisson que le riz moyen classique. Par conséquent, le grain renferme un bel équilibre entre d'une part un grain granuleux et sec et d'autre part, un grain très collant.
De ce fait, ce riz est idéal pour préparer une paella ou un risotto car sa structure est idéalement mise en valeur dans ces préparations.

Pays d'origine

Belgique

Ingrédients

Bosto Mediterraneo Risotto & Paella Rice 500 g
Riz medium grain étuvé

Informations Nutritionnelles

Pour 100 g de riz non-cuit
Energie 1485 kJ
Energie 2 350 kcal
Matières grasses 1.41 g
Dont acides gras saturés 0.45 g
Glucides 76.5 g
Dont sucres 0.6 g
Fibres alimentaires 1.7 g
Protéines 6.99 g
Sel 0.0 g

Pour 100 g de riz non-cuit
Energie 1485 kJ
Energie 2 350 kcal
Matières grasses 1.41 g
Dont acides gras saturés 0.45 g
Glucides 76.5 g
Dont sucres 0.6 g
Fibres alimentaires 1.7 g
Protéines 6.99 g
Sel 0.0 g

Préparation et utilisation

Instructions de cuisson 1 Faites chauffer un filet d'huile dans un wok. 2 Ajoutez 125g de riz Mediterraneo et mélangez jusqu'à ce que les grains deviennent translucides. 3 Allongez le tout de 30 cl de bouillon et laissez mijoter à feu doux jusqu'à complète absorption du liquide. Remuez régulièrement et laissez cuire.

Durée de vie

A conserver au sec.

Conservation

Température ambiante

Emballage

Boîte

Adresse fournisseur

Boost Nutrition s.c. Metropoolstraat 19 2900 Schoten