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Le thon albacore est un espèce de thon vivant dans l'océan Indien. Pour Carrefour, il est pêché et surgelé à bord dès sa capture à très basse température pour conserver sa couleur et sa saveur. Les steaks de thon Carrefour sont sans arête et emballés individuellement en sachets sous vide pour une praticité d'utilisation maximale. Leur chair ferme et rouge peut être dégustée cuite grillée ou crue en sashimi ou carpaccio, selon les envies...Pays d'origine
Maurice
Origine
Elaboré à Maurice
Produit local
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Commerce équitable
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Ingrédients
Carrefour Steaks de Thon 2 x 125 gThon albacore (Thunnus albacares, pêché à la senne coulissante en Océan Indien Ouest)
Informations Nutritionnelles
pour : 100 g | |
---|---|
Energie | 445 kJ |
Energie2 | 105 kcal |
Matières grasses | <0.5 g |
dont saturés | 0.2 g |
Protéines | 25 g |
Sel | 0.06 g |
Quantités négligeables de glucides et de sucres. | - |
AR : Apports de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal), par jour. | - |
Ce produit contient 2 portions de 125 g. | - |
pour : un steak de 125 g | |
---|---|
Energie | 556 kJ |
Energie2 | 131 kcal |
Matières grasses | 0.6 g |
dont saturés | 0.2 g |
Protéines | 32 g |
Sel | 0.08 g |
Quantités négligeables de glucides et de sucres. | - |
AR : Apports de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal), par jour. | - |
Ce produit contient 2 portions de 125 g. | - |
%AR | |
---|---|
Energie | 7% |
Energie2 | 7% |
Matières grasses | <1% |
dont saturés | <1% |
Protéines | 63% |
Sel | 1% |
Quantités négligeables de glucides et de sucres. | - |
AR : Apports de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal), par jour. | - |
Ce produit contient 2 portions de 125 g. | - |
pour : 100 g | pour : un steak de 125 g | %AR | |
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Energie | 445 kJ | 556 kJ | 7% |
Energie2 | 105 kcal | 131 kcal | 7% |
Matières grasses | <0.5 g | 0.6 g | <1% |
dont saturés | 0.2 g | 0.2 g | <1% |
Protéines | 25 g | 32 g | 63% |
Sel | 0.06 g | 0.08 g | 1% |
Quantités négligeables de glucides et de sucres. | - | - | - |
AR : Apports de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal), par jour. | - | - | - |
Ce produit contient 2 portions de 125 g. | - | - | - |
Contient
Poisson
Zone de pêche
Pêché à la senne coulissante en Océan Indien Ouest.
Méthode de pêche
Gevangen met ringzegens in het westelijke deel van de Indische Oceaan.
Préparation et utilisation
Immergez les steaks 4 à 5 minutes dans une eau à température ambiante afin de les décongeler.
Tri des déchets
Carton - largement recyclé
Durée de vie
À consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte et à conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18°C dans un congélateur***. Attention, ne pas recongeler après décongélation.
Conservation
Surgelé
Emballage
Boîte
Adresse fournisseur
Interdis TSA 91431 91343 MASSY Cedex France