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Tartelettes à la compote et au boudin blanc

Préparation
15 min.
Cuisson
25 min.
Temps de repos
0 min.
Difficulté
Facile
Tartelettes à la compote et au boudin blanc
Préparation
1
Préchauffez le four à 200 °C. Beurrez un moule à muffins et tapissez chaque alvéole d’une feuille de pâte filo. Beurrez à nouveau et recouvrez d’une feuille de pâte filo. Répétez l’opération 3 fois jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de feuilles filo. Badigeonnez les bords avec du beurre.
2
Déposez dans chaque alvéole une tranche de boudin. Recouvrez
3
Déposez encore 2 tranches de boudin, salez et poivrez. Terminez par un brin de thym et enfournez 25 min.