Velouté de homard à la crème

Velouté de homard à la crème
Facile Soupe Méditerranéenne Semaine Classique Poisson / Crustacé
Préparation 10 min.
Cuisson 5 min.
Temps de repos 0 min.
Difficulté Facile

ingrédients pour:

personnes
MAX
Boîte de bisque de homard
0.5
Crème épaisse
2 c.à.s
Ravier de germes de poireau
0.5
Poignée d’amandes effilées, rôties
1
Fleurs comestibles
Poivre noir du moulin

Velouté de homard à la crème

Préparation

1

Faites chauffer la soupe comme indiqué sur l’emballage. Répartissez-la dans quatre bols.

2

Dans chaque bol, déposez une cuillerée de crème épaisse. Décorez avec des amandes, des germes de poireau et une fleur comestible.

3

Terminez par un tour de moulin à poivre.