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Ce fromage est fabriqué à partir de lait de pâturage de vaches qui paissent au moins 120 jours par an et 6 heures par jour dans les pâturages.Brugge Vieux est affiné pendant +/- 10 mois et se caractérise par un goût riche et entier. Le choix rêvé comme garniture pour le pain, à l'apéritif ou sur le plateau de fromages.
Pays d'origine
Belgique
Produit local
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Commerce équitable
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Ingrédients
Brugge Vieux Bloc 220 gLait* de vache pasteurisé
sel
présure
ferments
colorant: E160b
conservateur: E251
*Lait de pâturage.
Informations Nutritionnelles
| par 100 g | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 1663 |
| Énergie (kcal) | 401 |
| Matières grasses | 33 g |
| dont acides gras saturés | 20 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 2.3 g |
| par 100 g | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 1663 |
| Énergie (kcal) | 401 |
| Matières grasses | 33 g |
| dont acides gras saturés | 20 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 2.3 g |
Contient
Lait
Durée de vie
Conservation limitée après ouverture. A consommer jusqu'au :
Conservation
Réfrigéré
Emballage
Thermoscellé
Adresse fournisseur
Kaasimport Jan Dupont nv, Lieven Bauwensstraat 9, 8200 Brugge, Belgium