Vinaigrette crémeuse à l’avocat

Vinaigrette crémeuse à l’avocat
Préparation 0 min.
Cuisson 0 min.
Temps de repos 0 min.
Difficulté Facile

ingrédients pour:

personnes
MAX
Avocat dénoyauté
1
Citron (jus)
0.5
Lait d’amande non sucré
200 ml
Petit pot de pesto genovese
1
Huile d’olive
2 c.à.s
Parmesan
50 g

Vinaigrette crémeuse à l’avocat

Préparation

1

Dans un blender, versez la chair de l’avocat, le jus de citron, le lait d’amande, le pesto, l’huile d’olive et le parmesan. Mixez jusqu’à l’obtention d'une sauce crémeuse. Salez et poivrez.

Informations nutritionnelles

par 100 g
Energie
186kcal