Yaourt rosé

Préparation 10 min.

Cuisson 0 min.

Temps de repos 0 min.

Difficulté Facile

ingrédients pour:

personnes

MAX

Pamplemousse

0.5

Miel

2 c.à.s

Yaourt à la grecque

300 g

Quelques gouttes de colorant alimentaire rouge ou de jus de betterave

Pistaches, hachées grossièrement

1 c.à.s

Galette de riz, émiettée

Coupez des suprêmes dans le pamplemousse et coupez-les en petits morceaux, en récupérant le jus.

Mélangez le jus et le miel avec le yaourt. Ajoutez un peu de colorant alimentaire ou de jus de betterave. Mélangez à nouveau.

Décorez de morceaux de pamplemousse, de pistaches et de morceaux de galette de riz.