Alaska Pollakfilets à la meunière met aardappelen en groenten

Alaska Pollakfilets à la meunière met aardappelen en groenten
Nutri-Score A
Voorbereiding 5 min.
Kooktijd 20 min.
Rusttijd 0 min.
Moeilijkheid Makkelijk

Ingrediënten voor:

personen
MAX
Krieltjes
400 g
Wortelen
100 g
Spruitjes
100 g
Bloemkool
100 g
Provençaalse kruiden
1/2 el
Alaska Pollakfilets Meunière Carrefour The Market
2
Tartaarsaus
Olijfolie
Peper
Zout

Alaska Pollakfilets à la meunière met aardappelen en groenten

Bereiding

1

Snij de aardappelen en spruitjes doormidden. Schil de wortelen en snij ze in plakjes van 1 cm. Meng alle groenten in een kom met een scheutje olijfolie, Provençaalse kruiden en peper en zout.

2

Kook de aardappelen en groenten 15 tot 17 min op 200°C in de Airfryer. Meng halverwege de kooktijd. Leg de vis in een Airfryer-mandje (of leg deze op de groenten) en bak 5 min op 200°C.

3

Verdeel de aardappelen en groenten over de borden en serveer met de vis en de tartaarsaus.

Voedingsinformatie

per 100 g
Energie
116 kcal
Vetten
3,7 g
(waarvan verzadigde vetten)
0,5 g
Koolhydraat
12 g
Suiker
1,5 g
Vezels
2,7 g
Zout
0,36 g
Eiwitten
6,3 g