Niet toegevoegd

Grotchampignons van Kwaliteitsketen Carrefour
“Grotchampignons zijn de meest duurzame. Behalve een beetje energie voor de lampen, verbruik ik geen elektriciteit. Bovendien blijft er ook weinig afval over: de gebruikte compostbakken worden gerecycleerd en opnieuw gebruikt. Dat is goed voor ons en voor de planeet!”
Grotchampignons schoonmaken
Spoel champignons niet met water! Champignons zijn als sponzen: ze nemen vocht op en verliezen zo hun smaak. Borstel ze liever voorzichtig schoon met keukenpapier, of met een licht bevochtigd sponsje.
De beste bereidingswijze van grotchampignons
Probeer te weerstaan aan de verleiding om te snel te roeren in je pot met champignons. Geef ze daarentegen rustig de tijd om te karamelliseren! De ideale kleur om ze om te roeren? Goudbruin!