Niet toegevoegd

Chili sin carne
Thibaut is 34 jaar en woont in Ophain-Bois-Seigneur-Isaac met zijn vriendin Magali en hun twee kinderen, Olivia en Mathis. Deze papa en kinderopvoeder is dol op koken en stappen met het gezin.
“We gaan niet stoppen met dierlijk voedsel eten, maar het valt ons op dat minder vlees en vis eten ons geen enkele moeite of opoffering kost. De plantaardige alternatieven zijn echt heel lekker! We waarderen de ontdekking van andere recepten en andere manieren van eten. Bovendien voelen we ons na een vegetarische maaltijd lichter. Omdat we geen gemis hebben gevoeld, gaan we proberen minder vlees te blijven eten, zonder druk of beperkingen. Waar we zeker over gaan nadenken, is de plaats die we aan groenten geven in onze maaltijden: die zullen de hoofdrol krijgen.”